Contact Opnemen

Spruitjestaart met quinoa en lijnzaad

Prijs:0.00EUR
Bodem:
Kook de quinoa en meng dit met 80 gram fijngemalen lijnzaad, 15 gram edelgist en snufje zeezout.
Dit 15 min. in voorverwamde oven op 200 ºC voorbakken.
 
Vulling:
500 gr. kort gekookte spruitjes mengen met 4 losgeklopte eieren,
200 gram gekookte kikkererwten wat rozijnen en sesamzaadjes en kruiden naar smaak (bijv. Mexicaanse).
Wat belegen geitenkaas of parmezaanse kaas eroverheen raspen.
35 min. in de oven afbakken.
 
Ingezonden door: Jannie Bakker