Contact Opnemen

Sperziebonen met een korstje

Prijs:0.00EUR

4 personen

 

Ingrediënten:
• 500 g sperziebonen
• 3 tomaten, in stukjes
• 2-3 eetlepels olie
• 50 g paneermeel
• 1 eetlepel verse tijm, fijngehakt

 

Bereiding:
Kook de sperziebonen in water met zout niet te gaar, giet ze af en verdeel ze over een platte ovenschaal. Meng de stukjes tomaat met de olie, paneermeel, zout, zwarte peper en tijm. Verdeel over de bonen en gratineer in 10-15 minuten goudbruin onder de op 275 °C voorverwarmde grill.