Wat kunnen wij voor u betekenen? Bestelling plaatsen?
nieuwsbrief
Welk fruit vind jij het lekkerst?
Mandarijn
Banaan
Aardbei
Appel
Sinaasappel
Druif
Kiwi

Asperge taart

Recepten » Hoofdgerechten

Geef uw waardering!
(28 Stemmen)

Ingrediënten:

  • 250 gram bladerdeeg
  • 1 kg gare asperges
  • 100 gram (bak)bacon
  • 75 gram geraspte kaas
  • 3 eieren
  • 1/2 liter room
  • peper

 

Bereiding:

Rol het deeg zeer dun uit en bekleed er een ronde vorm mee van ca. 24 cm. doorsnee. Prik er enkele gaatjes in. 
Laat de asperges afkoelen en uitlekken en snijd ze in stukjes van ca. 5 cm. Bak de bacon in een droge koekenpan tot de randen omkrullen. Leg de bacon op het deeg en daarop de asperges. Bestoor de asperges met een deel van de kaas. Klop de eieren los met de room en wat peper. Giet het mengsel over de asperges en bestrooi ze met de overgebleven kaas. Bak de taart in een voorverwarmde oven op 220 graden C. in 50 minuten mooi goudbruin.

 

Tips / opmerkingen? Vul hieronder in!

*
*
*
*
Niet leesbaar? Klik hier voor ander woord.
*

U bevindt zich hier: Recepten » Hoofdgerechten » Asperge taart