Wat kunnen wij voor u betekenen? Bestelling plaatsen?
nieuwsbrief
Welk fruit vind jij het lekkerst?
Mandarijn
Banaan
Aardbei
Appel
Sinaasappel
Druif
Kiwi

Peren Lasagne

Recepten » Hoofdgerechten

Geef uw waardering!
(29 Stemmen)

Voor ongeveer 4 personen

 

Ingrediënten:

  • 2 ons gesneden chorizo
  • 75 gram boter
  • 75 gram bloem
  • 1 l .groentebouillon
  • 1 ons gorgonzola
  • 2 rijpe handperen
  • Lasagnebladen
  • 3 a 4 ons kastanje champignons

 

Bereiding:

Voor de saus maak je een roux van boter en bloem en voeg dan de groentebouillon toe,

goed blijven roeren.

De handperen in stukjes snijden.

Schep in een ovenschaal eerst wat saus en verdeel dan wat plakjes chorizo en peer toe.

Ook een paar stukjes gorgonzola en dan lasagnebladen.

Maak zo elke keer een nieuwe laag en eindig met een laag saus.

Ongeveer drie kwartier in de oven op 180 graden.

Serveer dit met apart gebakken kastanje champignons.

 

Eet Smakelijk!

 

Ingezonden door: Jolanda Jonkers

Tips / opmerkingen? Vul hieronder in!

Vitamientje

IJsselmuiden

29-11-2012 20:41

Hartelijk dank Jolanda.

Leuk om zo met elkaar heerlijke recepten te delen.

Ga zo door!
*
*
*
*
Niet leesbaar? Klik hier voor ander woord.
*

U bevindt zich hier: Recepten » Hoofdgerechten » Peren Lasagne